COURS DE CUISINE - CHEF A DOMICILE  en Haute Savoie et à Geneve

               ANIMATIONS GASTRONOMIQUES SUR MESURE
                                              pour collectivités, particuliers et entreprises 

Je suis heureuse de vous accueillir sur mon site et blog : In Cucina Con Ilaria.

Tout d'abord le nom de ce site est en italien et signifie "En cuisine avec Ilaria". C'est une invitation au plaisir, à la détente et à la gourmandise !

Je m’appelle Ilaria et je suis une passionnée de cuisine, de gastronomie, de produits beaux et bons et naturels.
Je suis née et j'ai grandi en Italie, entourée d'une famille ou la nourriture est un geste social et traditionnel. J'ai appris les gestes, les odeurs, les couleurs, les textures de la cuisine avec ma maman et mes deux grand mères.
A la fin de mes études, portée par les hasards de la vie, je suis venue vivre en France, ou j'ai découvert une nouvelle richesse de produits : les fromages et les vins français m'ont ébloui !
Mes voyages ont aussi enrichi ma palette de saveurs: j’aime mélanger les gouts et créer des recettes inédites et modernes.

La cuisine est une grande passion depuis toujours avant que je décide d'en faire mon occupation principale.

Je vous propose de découvrir "In Cucina Con Ilaria" toute la richesse des produits italiens et français, et aussi la richesse meconnu de la Haute Savoie, region ou j'habite et je donne mes cours.
J'adore découvrir et faire découvrir des recettes inédites, les tendances de la cuisine moderne, les épices et les ingrédients de tous les pays du monde....

  Je vous propose des COURS DE CUISINE à Ambilly, chez moi ou à votre domicile.*

Vous pouvez consulter le plannning de mes cours ci-dessous ou me demander un cours sur mesure par email  InCucinaConIlaria@free.fr ou par telephone au 06.79.72.18.14.

Je suis aussi CHEF A DOMICILE en Haute Savoie et à Geneve : nous nous rencontrons, vous choisissez le menu que vous fait plaisir et le moment venu je m’occupe de tout : les courses, ma réalisation du repas ou le buffet chez vous et si besoin le service.

Je serai presente au "Salon du Chocolat et des douceurs" le dimanche 21 mars prochain avec un atelier de cuisine...du chocolat evidement !

Pour toute information :
 Salon du chocolat et des douceurs



Le nouveau programme des cours de cuisine est arrivé !

Une campagne pour les fruits da saison suisse que j'aime :

COURS DE CUISINE EN HAUTE SAVOIE
                                                    une experience de vie, ludique et pedagogique......
Tous les cours ont une durée de 3 heures suivi de la dégustation des plats préparés.
Les cours de deroulent à Peillonnex, à Ambilly ou au domicile des eleves.
Selon le lieu les cours accueillent un nombre limité de participants (4 à 10) pour permettre  à chacun de profiter au maximum du temps du cours. 

Le tarif est 50 € par cours (sauf si le prix est indiqué, pour les cours spéciaux). 
Carte 5 cours à 200 € (1 cours est offert !). Inscription obligatoire. Paiement à l’inscription. Le nombre de place étant limité seulement les premières inscriptions seront retenues.

POUR VOUS INSCRIRE : cliquez ici, imprimez et complétez le Bulletin d'inscription et suivre les instructions contenues dans le bulletin.
MERCI d'avance pour votre inscription.

A VOTRE DOMICILE les thèmes peuvent être choisis selon votre envie ou dans mes propositions : si vous voulez recevoir une liste des themes possibles faites-on la demande par email incucinaconilaria@free.fr
Les cours peuvent être tenus en anglais ou en italien  : ENGLISH SPOKEN !

LES AUTRES ACTIVITES PROPOSEES

Ma philosophie : mettre l’accent sur les produits culinaires du patrimoine français et italien.

Soirée à thème : dîner avec animation Jeux (intervention de professionnels pour jeux de plateau, d’ambiance, surdimensionnés, soirée Mystère….)

Visites de marchés,

Activités ludiques autour de la cuisine (rallyes culinaires, concours de recettes…),

Stages de cuisine thématiques

Conférences culinaires.

Démonstration pour groupes de 12/15 personnes
Animation de petits groupes de jeunes à partir de 10/12 ans
Cours particulier à la demande
Rédaction, validation, relecture de recettes

  COURS en ANGLAIS