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22 octobre 2008 3 22 /10 /octobre /2008 08:41

Temps de préparation 45 minutes

 

Ingrédients pour 4 personnes :

8 tranches de pain ou brioche légèrement rassis

3 œufs

Sel

250 ml lait

1 sachet de sucre vanille

150gr de sucre

 

Préparation :

Chauffer le four à 220°C.

Battre les œufs, ajouter le sel, le sucre, le lait, le sucre vanille.

Immerger le pain pour faire absorber

Mettre les tranches dans un plat beurre et mettre au four jusqu'a que la préparation soit sèche et légèrement colorée (20 à 30 minutes)

Saupoudrer avec une cuillère de sucre.

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